Viatjar: fem un dret sostenible

 

Cassio Paz

Responsable agències de viatges FSC-CCOO Catalunya

 

 

És possible que en incorporar allò “políticament correcte” en les nostres vides intentem ser més sostenibles tot l’any. Arriben les vacances i boom: gastem els recursos naturals deixant la nostra empremta, tacada per pràctiques descuidades i irresponsable. Això sona fatal, oi?

Resulta que moltes persones s’obliden de la ‘petjada ecològica’ mentre estan de vacances i abusen en la destinació, sense preocupar-se amb les lesions del nostre llegat com a viatger/a. No obstant això, hi ha remei per a tal desequilibri, ja que per gaudir no necessites abusar: pots triar fer un viatge sostenible, tractant de respectar les comunitats locals i l’entorn de la seva destinació, inclòs les despeses en el local.

Actualment les agències de viatges ofereixen un ventall de possibilitats i estan cada vegada més especialitzades en viatges sostenibles o viatges ecològics, reflex indeleble de l’adaptació i transformació laboral que pateix el sector. En resum, en la planificació del viatge és important començar amb el transport més sostenible possible, i els llocs on s’allotjarà, com hotels o centres turístics que tenen activitats sostenibles, així com el reciclatge i potser fins i tot ús de fonts d’energia renovables, a més de construir experiències amb entorns autòctons.

Una informació important: Els viatges sostenibles estan creixent amb una demanda popular i poden ser una aventura divertida per a totes les persones. I sorpresa: la primera informació que s’ha de tenir en compte és que la sostenibilitat no és sinònim d’incomoditat. Totes podem fer la nostra part, tant si ets una persona motxillera que estima la naturalesa o si ets una turista exigent que li agrada explorar les grans ciutats. No es necessita acampar a la jungla o caminar enmig de les muntanyes amb els subministraments mínims necessaris per viatjar ecològicament (llevat que, per descomptat, sigui el que un/a vulgui). Simplement requereix una mica de consciència i una voluntat d’experimentar viatjar d’una manera diferent.

Més de 1.300 milions de persones van viatjar pel món al 2018, descobrint nous llocs i cultures, intercanviant experiències, fent fotos, guardant records i generant llocs de treball (més de 300 milions de persones estan empleades per les indústries connectades directament o indirectament al turisme. Una part important d’aquests treballs està present en els països en desenvolupament). També hi va haver innombrables desplaçaments, milers de vols, emissions de diòxid de carboni, desforestació i interferència amb noves construccions, malbaratament d’aigua i energia, explotació laboral, una part del turisme en què mai pensem.

Responsable del 10,4% de l’PIB mundial i de 313 milions d’ocupacions a tot el món avui (dades de l’WTTC de 2017), el turisme és una de les activitats més democràtiques amb el major potencial de creixement i també pot ser una de les més inclusives. Però el que és més important és que viatjar de manera sostenible ajuda a la població local de diferents maneres, a través del desenvolupament de polítiques inclusives i entorns amigables.

Moltes destinacions poden tenir problemes que van més enllà de la flora i la fauna: vestigis d’un impacte social i polític que afecten sobretot les comunitats i el seu patrimoni immaterial. No obstant això, la prosperitat del sector no ha de ser a costa dels impactes ambientals o els efectes nocius del pos-turisme.

El turisme sostenible és un dels requisits previs per assolir el desenvolupament sostenible. El concepte de turisme amb sostenibilitat i desenvolupament obté la seva inclusió històrica del turisme de masses que va florir en la dècada de 1960 a causa de l’adveniment dels avions a reacció i les passions pel turisme van obtenir enormes seguidores i també van arribar als països del Tercer Món (Dann, 2002). També es va argumentar que aquesta indústria va impulsar a organitzacions com el Banc Mundial i les Nacions Unides a examinar l’anàlisi de cost-benefici del turisme i es va reconèixer que els costos potencials d’aquest són molt més baixos que els beneficis financers en forma de saldo d’excedents de pagament, desenvolupament d’infraestructura i ocupació, i guanys canviàries. D’aquí neix la necessitat i l’origen del concepte de turisme sostenible com una de les fonts de desenvolupament sostenible. En termes d’una definició concreta, la literatura suggereix que no és fixa i està evolucionant. No obstant això, Coccossis (1996) afirma que el turisme sostenible es pot prendre en quatre interpretacions diferents que inclouen la “sostenibilitat econòmica del turisme”, el “turisme ecològicament sostenible”, el “desenvolupament del turisme sostenible” amb enfocament en el medi ambient i la viabilitat a llarg termini de la indústria i finalment “turisme com a part d’una estratègia per al desenvolupament sostenible”. Com s’ha esmentat anteriorment, el turisme sostenible s’ha de prendre en consideració als efectes ambientals i de recursos dels viatges. El turisme mediterrani, per exemple, és la principal font de guanys econòmics d’aquesta regió, però, el creixement a curt termini es va passar per alt els efectes adversos a llarg termini i el deteriorament dels seus ecosistemes i recursos (Farsari, 2000).

Els efectes del turisme ignorant en la seva sostenibilitat inclouen: ‘desequilibri del consum de recursos naturals, degradació ambiental, explotació de cultures i mà d’obra, desplaçament de persones de les seves terres, manca de consulta amb les comunitats locals, planificació del turisme mal pensada i alta fugida de divises que redueixen els beneficis econòmics locals a llarg termini (Cimera Mundial sobre Desenvolupament Sostenible, 2002). On aquests efectes existeixen per representar una amenaça per al turisme sostenible, hi ha principis claus que poden conduir a garantir la sostenibilitat (Papers4you.com, 2006). Aquests principis inclouen l’ús sostenible dels recursos, la reducció del malbaratament i el consum excessiu, el manteniment de la diversitat, la integració de la planificació turística, el suport a l’economia local, així com la participació de la comunitat local, consultes, capacitació, investigació i comercialització responsable (Farsari, 2000).

Per tant, la discussió suggereix que la indústria del turisme té el potencial de ser un requisit previ per al desenvolupament sostenible, però és imprescindible adonar-se que centrar-se en el turisme de masses només pot representar un perill per al medi ambient, de manera que per garantir la sostenibilitat en els nostres viatges, s’han de seguir els principis claus abans referits. Però aquesta economia del viatge no és només una forma de proporcionar treball a la població local. Gràcies a això, diverses parts del món han pogut mantenir el seu equilibri ambiental. Això es deu al fet que en aquestes àrees proporciona una font regular d’ingressos per cuidar les plantes i animals que necessiten ser alimentats i protegits. Una infinitat de parcs nacionals que exhibeixen animals en extinció s’han pogut mantenir amb l’ajuda de les tarifes d’entrada cobrades pels parcs. Les persones que estan a càrrec dels parcs són totes locals. Per tant, viatjar sosteniblement en aquestes àrees també proporciona llocs de treball molt necessaris per a les persones que es troben en elles.

Se segueixen introduint noves destinacions turístiques a tot el món, ja que existeix una gran demanda d’aquests llocs. Això també ajuda a la població local a ser més conscient del ric patrimoni cultural, així com de les reserves biològiques presents en la seva àrea. La gent local aprèn a cuidar millor la seva cultura i el seu patrimoni. També aprenen a respectar el que havien donat per fet en el passat. Viatjar sosteniblement també ha ajudat a reviure activitats com l’artesania en moltes àrees. Les persones artesanes locals ara tenen un mercat a punt per als seus productes quan viatgeres i viatgers segueixen arribant a la seva àrea. També tenen l’oportunitat d’exhibir la seva varietat d’habilitats, ja que les autoritats locals segueixen promovent centres d’artesania per impulsar el seu art en una àrea en particular.

El viatge sostenible també condueix al desenvolupament general en qualsevol àrea, es pot donar un impuls a la infraestructura total, com les carreteres, així com les instal·lacions de comunicació, rebent un gran recorregut, el que fa que la vida de la població local sigui menys problemàtica. A mesura que un nombre cada vegada més gran de viatgeres i viatgers internacionals visiten un lloc turístic, les autoritats locals en aquesta àrea comencen a interessar-se més en la planificació de formes i mitjans per ocupar-se de l’eliminació de deixalles.

El turisme també funciona molt bé en aquelles àrees que tenen abundants recursos naturals però no tenen recursos econòmics. Les persones en aquestes àrees poden usar els seus recursos naturals per crear recursos econòmics per a si mateixes, el que les fa autosuficients. Per tant, el sector sempre funciona bé si està fortament recolzat per les autoritats locals de planificació, així com per la població local en qualsevol part de món.

Viatjar ofereix molts beneficis econòmics a diferents comunitats, il·lumina a qui el persegueixen i, en el costat fosc, pot causar molt de mal ambiental. Viatjar en si mateix crea una petjada de carboni. Des d’avions fins automòbils, no hi ha forma d’arribar del punt A al punt B sense causar algun tipus d’emissió de carboni (a excepció de caminar, potser). Les comunitats d’acollida també tendeixen a adaptar la seva cultura i estructura social per acomodar el turisme, el que pot causar enfrontaments culturals sobre qüestions com l’ús de la terra i la pèrdua d’identitats i valors indígenes. És per això que els viatges sostenibles són cada vegada més importants. Els viatges sostenibles deixen el medi ambient en un lloc millor, no només a eliminar la petjada de carboni associada amb els viatges, sinó també en inspirar i il·luminar als qui participen en els viatges.

Cercar un viatge sostenible, descobrir i multiplicar les iniciatives responsables i les millors pràctiques que existeixen no és només un lema del “políticament correcte”. És un comportament que davant els pilars de la sociologia de l’oci no només actuen en la preservació de l’entorn, sinó també en la inclusió de les comunitats locals, la protecció i preservació de les cultures i el patrimoni i, per descomptat, la viabilitat econòmica dels negocis. Cada vegada que triem una agència responsable, operador, hotel o recorregut, ens assegurem que més persones i el medi ambient es beneficiïn d’un present i un futur millor.

Abans de començar a investigar la seva destinació, vols i allotjament, val la pena familiaritzar-se amb les pràctiques sostenibles que pot adoptar. Moltes d’elles depenen només de la nostra força de voluntat. És bo tenir en compte que la sostenibilitat no necessàriament representa més despesa. Gradualment, hi ha més opcions disponibles per a viatges sostenibles en el mercat i això fa que els preus baixin. Com més demandem les persones consumidores al mercat, més ens oferirà opcions de qualitat, responsables i amb preus competitius.

Per la seva pròpia naturalesa, viatjar indubtablement impacta en el medi ambient i en les persones i cultures que formen part del procés de viatge. No es pot anar d’un costat del món a l’altre sense deixar alguna forma de petjada i, per tant, com a ciutadans globals responsables, hi ha molt espai perquè aprenguem a viatjar “més lleugers” i minimitzar la nostra petjada global. Hi ha moltes paraules de moda sobre aquest tema, des de viatges ecològics fins a viatges ecològics i viatges responsables fins a viatges sostenibles, però el que els viatgers realment volen saber és com podem implementar canvis simples però efectius en la forma en què viatgem per realment Fer la diferència.

  1. Redueix les teves emissions de carboni. No es pot negar que el viatge en avió emet una gran quantitat de carboni. Llavors, viatjant internacionalment, tenim molt terreny de recuperar si volem ser “ecològics”. Comenceu bé compensant les emissions del vol i volant en carboni neutral. La majoria de les principals aerolínies tenen una opció per compensar les seves emissions i pot utilitzar una calculadora d’emissions en línia per calcular quant necessitarà contribuir per volar amb carboni neutral.
  2. Reconsideri com consumeix aigua. Pot ser excel·lent per evitar l’aigua embotellada de plàstic a la llar, però viatjar sembla ser un dels últims bastions quan es tracta de desfer-se del plàstic innecessari. L’entenem. És pràctic. És segur. Hi ha alternatives assolibles.
  3. Compra local. Sempre que sigui possible, sempre és recomanable comprar productes locals quan viatgi. Ja sigui que usi un operador turístic local, que s’allotgi en un allotjament de propietat local, que compri records produïts èticament per artesans locals (sabem tot sobre això, vegeu alguns dels nostres tresors produïts artesanalment a la botiga en línia) o que patrocina restaurants que serveixen localment productes cultivats
  4. Sigui culturalment sensible. Per a mi, això és simple sentit comú, però també és el que veus més violat mentre viatges.
  5. Pensa en la sostenibilitat en tot el que fas. La Comissió Mundial de Medi Ambient i Desenvolupament defineix els viatges sostenibles com “satisfer les necessitats del present sense comprometre la capacitat de les generacions futures per satisfer les seves pròpies necessitats”.
Barcelona, 22 de novembre de 2019